很多體型偏瘦人，都在擔(dān)心為何體重過低，卻怎么也吃不胖？無錫食堂承包研究發(fā)現(xiàn)除癌癥、甲亢、嚴(yán)重腸病等疾病情況外，“干吃不胖”是不存在的。如果吃了很多而不胖，要么是你吃得不夠多，這是相當(dāng)于你的消耗，而不是和別人的食量對(duì)比；要么是你搭配不夠好，沒有吸收到足夠的營養(yǎng)。當(dāng)然，體重過低經(jīng)常也與胃炎、胃潰瘍、胃下垂、慢性腹瀉、消化不良等胃腸道疾病有關(guān)，要先去檢查胃腸。確認(rèn)沒事之后，就可以吃起來。

    無錫食堂承包建議，在正常一日三餐的基礎(chǔ)上，再增加餐次，睡覺前一個(gè)小時(shí)進(jìn)食全脂奶類和富含淀粉的食物最有效果，比如睡覺前喝一杯牛奶，不僅營養(yǎng)保證還能改善睡眠，再比如吃一些面包、面條和水餃等。再增加一次餐次可以吃一些花生、瓜果、點(diǎn)心等零食。可以包含水果和蔬菜，但是不能單獨(dú)吃這些。因?yàn)閱为?dú)吃水果蔬菜，會(huì)對(duì)需要增加體重的人而言，就像是普通人喝白開水一樣無法解餓一樣無效。

    還要調(diào)整食物種類，多吃主食、肉類、蛋類和魚蝦，少吃蔬菜水果。蛋類、肉類、魚蝦等食物富含蛋白質(zhì)和脂肪，是增加體重的不二之選，每天1、2個(gè)雞蛋，肉類150克，魚蝦100克（肉類和魚蝦合計(jì)要達(dá)到150克）能提供大量能量，有助于增加體重。

    當(dāng)然，不管是增肥還是減肥，最不能忽視的還是要堅(jiān)持鍛煉，才會(huì)有健康的身體。你可以選擇能有增加的體育項(xiàng)目，比如進(jìn)行力量訓(xùn)練。力量訓(xùn)練是指需要用力拉、推的運(yùn)動(dòng)，如舉重、平板支撐、俯臥撐、仰臥起坐、拉力器械、單杠、雙杠等，其目的是刺激肌肉生長，而不是消耗能量。只吃不練增重增加的都是脂肪，鍛煉才能增加肌肉，才是更有益健康的增重。不過，要注意的是，跑步、廣場舞、健身操、球類運(yùn)動(dòng)等消耗大量能量的運(yùn)動(dòng)可以減肥，不能增重。